作為深圳的首店，落于深圳平安金融中心7樓，餐廳以蟹的紅色與主理人收藏的木質品為主調，樹脂與琉璃裝點的蟹為大堂的主視覺，集極簡美學于一體，讓我們一起來欣賞一下這以傳統東方建筑為設計靈感的日料店吧！

嘗試用精致的料理，來消解城市中心區域繁華喧囂的快生活節奏。

蟹道 & 深圳

店面的外觀設計的靈感圍繞舟犀展開，一眼看上去有著鄰水而建的氛圍，進入餐廳之時，如同漁船停靠般由遠及近，紅色顯眼大閘蟹是那么的栩栩如生，將蟹的靈魂展現的惟妙惟肖同時也使門側面多了一絲動態美。

品牌傳遞著專注食材的新鮮與精致料理的匠心，

善用季節性食材烹飪并遵循本味。

始終秉持著研習與探索，不斷積累、創造、融合。

以傳統烹飪技法為魂，打破邊界，旨在演繹與日本當地潮流同步的美味蟹料理。

在陰翳美學中，光線對室內產生影響的元素——障子。在傳統邊框中裝入幾個現代微小的線性燈光，采用現代工藝技術的纖維紙來做敷面，在方格中置入圓形頂燈，燈光透射在墻面的異域風情的墻面上，暖黃色的燈光，臺面裝飾性的花束給這個空間疊加一點色彩，顯得不那么的空曠與單調，營造更加柔和的空間氛圍。

透過燈光，紙張內的纖維呈現出一種絮狀花紋般的溫暖效果，采用古風的燈罩，紙張上面映出螃蟹的圖案，給人一種集古風與安全感的結合似乎這就是自己的小家，同時加入了一些現代用餐空間的色彩構成，特殊的表現手法讓消費者得到很好的視覺美觀和美食享受。

木格柵順延下來，和由淺灰色到深灰色的漸變色背景墻交錯融為一景，靜謐幽深，加強了空間設計的立體感，酷似一幅立體畫。

多變形態木竹，在組織架構中建立起一個個小屋、有不完全封閉的亭、有聯排相座的舟屋、形成一個開放和隔絕相結合的私人空間，將餐廳核心區圍合成內院式的公共中庭。讓人們在一天疲憊的時間中放松下來，享受這舒適，安逸的時光！

夯土色與暗紅色搭配衍生出溫暖和質樸的氣息，一半的墻體則采用了木色和紅色的燈光相對比，使得整個空間沉穩、高檔、大氣而不失韻味。“燈光”與“材質”的結合，形成一種自身獨特的風格。同時融入現代建筑體塊的結構感，讓色彩在強對比下成為焦點。

門框上部采用鏤空雕刻處理，全部由木質框架構建，沒有多余的設計元素，大氣不失優雅。

斜角的犀脊形狀，斜條紋和豎條紋的木格柵給這個空間增加了許多的線條感，顯得不那么死板。

在室內木造垂木椽架下，每一塊銅質瓦片用純手工的方式安裝于屋頂，一種韻味深長的日式幽靜的美，擯棄短暫的商業視覺快感，整體設計元素簡潔化、精細化。

眾所周知，紅色是中華民族最喜愛的顏色，甚至成為中國人的文化圖騰和精神皈依，代表著喜慶、熱鬧與祥和。

中國人近代以來的歷史就是一部紅色的歷史，承載了國人太多紅色的記憶。

中國紅

氤氳著古色古香的秦漢氣息;

延續著盛世氣派的唐宋遺風;

沿襲著燦爛輝煌的魏晉脈絡;

   流轉著獨領風騷的元明清神韻。

在公共區域的空間轉換上，置入了大量紅色的藝術裝飾設計，融合現代年輕人的習慣與審美，構成一道繽紛的中國傳統色彩風景線。

精致的木質桌椅，給空間注入溫柔靈動的氣。在花窗與隔間的細節處，木工細節技藝的細工排列其中，體現利落鋒利的線條之美。

精美的藝術家畫屏《銀杏盛月華》，不知不覺的視線被這幅吸引！

“設計”一旦被賦予一種“物”的設計的話，設計師就已經被這個物的概念和現象束縛了創造力。“設計”應被認為是有關人類自身生存發展的

“本體論”、“認識論”和“方法論”。